公司放假期间，员工在外的行为是否会导致公司辞退合法，取决于具体情况。以下是几种可能的情况：

1. 员工严重违反公司规章制度：如果员工在放假期间的行为严重违反了公司的规章制度，例如赌博、吸毒、嫖娼等行为，且公司《员工手册》中明确规定此类行为属于严重违纪，公司可予以辞退或开除处分，且无需支付任何经济补偿，那么公司辞退员工可能是合法的。

2. 员工无过错：如果员工在放假期间的行为并无过错，公司随意解除劳动合同，则属于违法辞退。在这种情况下，员工有权通过劳动仲裁等途径维护自身权益，要求用人单位支付赔偿金等。

3. 特殊情况：例如员工处于备孕期，一般不可以被辞退。如果用人单位违法辞退处于备孕期的女职工，女职工有权要求用人单位继续履行劳动合同；若不要求继续履行或劳动合同已无法继续履行，用人单位应按照经济补偿标准的二倍向女职工支付赔偿金。

综上所述，公司放假期间员工在外的行为是否会导致公司辞退合法，关键在于员工的行为是否违反公司规章制度以及公司辞退程序是否合法。如果公司辞退员工不符合法定情形，且未提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资，则属于违法辞退。