能起诉

改姓后父亲拒付抚养费，仍然可以起诉。根据法律规定，抚养费是父母的法定义务，与孩子姓氏变更无关。因此，无论父母是否离婚，也无论孩子是否改姓，生父与孩子的亲子关系不会改变，其抚养义务也不会因此免除。

如果遇到改姓后父亲拒付抚养费的情况，可以采取以下行动：

1. 收集相关证据：如银行流水、通讯记录（微信、短信中明确表示因改姓拒付抚养费的内容）、孩子生活、教育费用的详细清单等。

2. 与生父协商沟通：尝试就抚养费支付问题进行沟通，明确告知其抚养义务不因改姓而免除，若能协商一致，可签订书面协议约定抚养费的支付方式和金额。

3. 寻求律师帮助：委托专业律师分析具体情况，制定合理的诉讼策略，并协助准备起诉状等法律文书。

4. 向法院提起诉讼：在协商无果后，向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求生父支付抚养费。

需要注意的是，如果缺乏生父以改姓为由拒付抚养费的直接证据，可能导致诉讼失败。此外，生父长期拒付抚养费可能导致子女生活、教育质量下降，因此应及时采取法律手段追索抚养费。